Sobremesas

Bolinhos de chocolate e banana


Fácil de fazer, essa sobremesa de banana frita também é uma receita muito saborosa.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 3 bananas
  • 200 g de farinha de arroz
  • 50 g de farinha de mandioca ou farinha de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de coco Grato
  • 40 g de cana-de-açúcar
  • 30 cl de leite
  • 2 ovos
  • 1 banho de fritura
  • 1 molho chocolate

Receita de bolinhos de chocolate e banana

  • Descasque e corte as bananas em rodelas de 3 cm de espessura.

Em uma saladeira,

  • Misture a farinha, o sal, o coco e o açúcar de cana.
  • Adicione o leite e depois os ovos.
  • Misture bem e mergulhe as rodelas de banana na pasta.

Cozinhe os donuts no banho de fritura até ficarem um bom
coloração dourada.

Vestido com a calda de chocolate.

Desfrute de sua refeição !

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Receita: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


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