Jardinagem

Alface de cordeiro: cultive bem


A alface de borrego é uma salada fácil de cultivar, requer pouco espaço e acessível a todos, mesmo que você tenha uma varanda ou terraço

Em resumo, o que você precisa saber:

Último nome : Valerianella olitoria
Família : Valerianaceae
Tipo : Bienal

Altura
: 20 a 30 cm
Exposição : Sombra parcial
Terra : Comum

Plantio : Agosto a outubro
Colheita : Outono, inverno, primavera

  • Para ler: benefícios e virtudes da alface de cordeiro

Semear, plantar, cuidar e colher vão ajudá-lo a mastigar bem. Veja como fazer crescer a rainha das saladas de inverno!

Semeie bem alface de cordeiro

A alface de cordeiro é semeada no local e em fileira de agosto a outubro, dependendo das necessidades da colheita.

Semeando fim de agosto você vai colher a alface de cordeiro no outono enquanto o último Semeadura de outubro vou te dar para mastigar na primavera seguinte.

Pouco sensível à natureza do solo, a alface-de-borrego gosta que seja bem drenada.

Aqui estão nossas dicas de semeadura:

  • Forme pequenas trincheiras (sulcos) com cerca de 1 cm de profundidade.
  • Coloque cada trincheira com 20-25 cm de distância.
  • Semeie dentro desses sulcos e cubra com um pouco de terra para vasos ou terra do jardim.
  • Regue regularmente, mas sem excesso.
  • Assim que as primeiras folhas aparecem, afinar para 8/10 cm

Também esteja ciente de que é muito fácil cultivar alface de cordeiro na panela ou plantador e que você pode, portanto, apreciá-lo em sua varanda ou terraço.

Também podesemear alface de cordeiro tendo o cuidado de varrer após a semeadura para enterrar as sementes.

Então, o mesmo processo de antes, regamos regularmente e depois iluminamos a cada 8-10 cm

Plantando alface de cordeiro

Se você quiser evitar a etapa de semeadura, é possível comprar sua alface de cordeiro (balde) com pequenas folhas.

Você então os plantará no solo, seja em Horta ou em uma balsa em um terraço ou varanda.

  • Respeito a distância de 5 a 10 cm entre cada planta e regar regularmente.

Colheita de salada de milho

A alface-cordeiro é colhida quando as rosetas estão bem formadas, cerca de 3 meses após a semeadura.

  • Ao colher é não há necessidade de arrancar a raiz porque está cheio de terra, corte logo acima.
  • Ao deixar as raízes, você deve ter um segunda colheita.
  • É essencial colheita antes das flores de alface de cordeiro.
  • Ao colher a alface de cordeiro é muito verde e tem um olhar para baixo.

Armazene bem a alface de cordeiro:

Embora seja a vida útil é relativamente curta, é possível reter a alface de cordeiro um pouco mais, colocando-a na gaveta de legumes da geladeira, envolta em um pano de prato ou filme plástico frouxamente embrulhado.

Cultivo de alface de cordeiro no inverno

É possível colher alface de cordeiro durante todo o período de inverno.

Para isso, escolha variedades de alface de cordeiro resistente ao frio como o Ronde maraîchère, o verde de Cambrai, o Coquille de Louviers, o Troféu ou mesmo o Topaze.

  • Você vai semear do final de setembro a outubro, diretamente no lugar.

Assim que o primeiro tempo frio chegar, você vá proteger suas mudas e colheitas com uma pequena estufa, um túnel ou qualquer outro suporte permitindo que a alface cresça apesar da geada e deixando entrar o máximo de luz possível.

Doenças da salada de milho

UMA excesso de umidade é prejudicial à cultura da alface de cordeiro. Isso vai atrair pragas e aumentaraparecimento de certas doenças.

  • Portanto, espace suas plantas para que não se toquem.
  • Evite molhar a folhagem diretamente

Reconheça as doenças da alface de cordeiro:

  • Do Manchas marrons nas folhas indicam a presença de ferrugem.
  • UMA camada branca fofa indica oídio.
  • Para erradicar essas doenças, basta usar um fungicida adequado comoA mistura de bordeaux.

Para saber sobre a alface de cordeiro

Relativamente fácil de cultivar, a alface de cordeiro requer pouca manutenção ao longo de seu crescimento, além de rega regular, mas moderada.

A alface de cordeiro é relativamente pobre em valor energético, embora contenha um grande quantidade de água e um grande ingestão de ômega 3.

Há também oligoelementos, fibras, minerais e vitaminas essencial para o bom desenvolvimento das nossas organizações.

Como pode ver, a alface-de-borrego tem muitas vantagens, tanto pela facilidade de cultivo como pelas suas qualidades nutricionais.

  • Leia também: benefícios e virtudes da alface de cordeiro

Dica inteligente

Varie os períodos de sementeira e também as variedades para ter alface-de-borrego durante longos meses ...


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