Jardinagem

Couves de Bruxelas: tudo sobre sua cultura


A couve de Bruxelas é um vegetal rico em minerais e excelente na culinária.

Em resumo, o que você precisa saber:

Último nome : Brassica gemmifera
Família : Brassicaceae
Tipo : Vegetais, bienal

Exposição : Ensolarado
Terra : Fresco, profundo, úmido e rico

Semeadura:
Março a junho -Colheita : Setembro a março

A manutenção, desde a semeadura e plantio até a colheita, ajudará você a ter lindas couves de Bruxelas.

Plantando couve de Bruxelas

A couve de Bruxelas é geralmente semeada no final do inverno ou na primavera, coberta, de modo que possa ser plantada de março a agosto.

Semeando couves de Bruxelas:

Semeie de março a abril para uma colheita de outono e de abril a maio para uma colheita de inverno e primavera.

  • A semeadura pode começar no viveiro a partir de março para ser transplantada para o solo a partir de maio.
  • O plantio geralmente ocorre de maio a junho, mas pode ocorrer de março a agosto.
  • Evite fertilizantes muito ricos em nitrogênio

Após o levantamento:

A emergência ocorre cerca de 8 a 10 dias após a semeadura.

  • Após a emergência, quando as plantas têm 2-3 folhas, desbaste para 8-10 cm
  • Coloque 50 cm de distância quando as plantas tiverem 6 a 8 folhas

Cuidando das couves de Bruxelas

Assim que as plantas tiverem mínimo de 3 a 4 folhas, transplante diretamente no local enquanto protege sua plantação, se isso for feito antes de maio.

  • O transplante é feito a cada 50 cm em todas as direções.
    Esse espaçamento é necessário para dar espaço às plantas para se desenvolverem.
  • Transplante em terreno bem arado.
  • Regue regularmente, mas moderadamente sob chuva fina para manter uma boa umidade.

Regar couves de Bruxelas:

As couves-de-bruxelas gostam de solos bastante frios e, portanto, precisam ser regadas regularmente em caso de seca.

  • Uma boa cobertura morta ajuda a manter a umidade e o frescor do solo
  • Evite regar a folhagem para evitar fungos

Colhendo couve de Bruxelas

As couves de Bruxelas são colhidas à medida que o caule principal sobe. Começamos com as maçãs da base e depois subimos à medida que avançamos.

Colheita de couve de Bruxelas:

  • Apenas quebre os brotos que crescem lateralmente como e quando você precisar deles.
  • Espere até que as maçãs tenham pelo menos 2-3 cm de diâmetro
  • De preferência comece com as maçãs na parte inferior do caule
  • Colha as maçãs antes das primeiras geadas reais

Doenças da couve de Bruxelas

O principal inimigo da couve de Bruxelas em geral continua mofo. A umidade é a principal causa do desenvolvimento da requeima.

  • Evite regar a folhagem de suas couves de Bruxelas
  • Não aperte demais as plantas para ventilar as folhas o máximo possível
  • Encontre nosso conselho para lutar contra o mofo

A couve-de-bruxelas, como todos os repolhos, está sujeita ao ataque de lagarta-do-repolho, mariposa-branca e temida lagarta.

Também deve ser notado que a couve de Bruxelas pode ser alvo de pulgões e, claro, de lagartas.

Para essas 2 pragas, evite a todo custo tratamentos químicos que possam contaminar seus vegetais e o solo em que crescem.

Tudo que você precisa saber sobre couve de Bruxelas

A couve de Bruxelas é um vegetal constituído principalmente por água (90%) e, portanto, com poucas calorias, mas também rico em vitamina C e fibras.

Ele também contém muitos minerais como potássio, cálcio e magnésio.

Por fim, graças à sua contribuição em luteína e zeaxantina, 2 antioxidantes, atua no envelhecimento.

A couve de Bruxelas é, portanto, um excelente vegetal que ajudaria a combater o câncer e a velhice.

Dica inteligente

Traga nutrientes para as suas couves de Bruxelas (fertilizante, composto de estrume e algas) para estimular o crescimento e, acima de tudo, melhorar a sua colheita!


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