Jardinagem

Resistência de frutas cítricas à geada no inverno


Muitas vezes cultivadas em nossas latitudes, as frutas cítricas têm resistência variável à geada.

Depende em primeiro lugar das variedades, mas também das condições de cultivo dos citrinos.

A robustez ao frio depende principalmente da variedade, mas também da idade da árvore, dos seus órgãos, da época da geada e da sua duração.

Duração do congelamento

Uma breve geada no final da noite seguida rapidamente por um lindo dia de sol com temperaturas positivas não deve causar nenhum dano. Desde que a temperatura não desça abaixo da temperatura aceita pela variedade (indicada a seguir no artigo).

Por outro lado, se o período de geada durar vários dias, ou mesmo várias semanas, pode haver perigo para a árvore porque os citrinos só têm repouso vegetativo por um tempo limitado.

Uma fruta cítrica saudável e bem estabelecido resistirá melhor à geada do que uma fruta cítrica jovem ou enfraquecida pelo ataque de doenças ou pragas.

Daí a importância de realizar um tratamento preventivo (contra cochonilhas e pulgões), pouco antes do inverno.

Reconheça uma fruta cítrica congelada:

Uma fruta cítrica congelada pode ser reconhecida pelas folhas, que caem e secam enquanto ficam penduradas na árvore.

Os frutos congelados podem ser reconhecidos pelo fato de serem moles e necróticos ou mesmo estourarem. A casca dos galhos está rachando.

O que fazer em caso de geada?

Se sua fruta cítrica congelou e desde que a geada não tenha atingido todos os cítricos, uma poda severa será realizada para remover todos os galhos mortos e galhos com casca quebrada.

Também retiraremos todos os frutos para que não transmitam doenças com o apodrecimento da árvore.

Essa poda só será feita no final do inverno. (Quando a vegetação começa a recomeçar)

Se todas as frutas cítricas não forem afetadas pela geada, elas podem ter uma pequena chance de voltar.

em geral, mesmo que a cítrica pareça reiniciar, ela permanecerá frágil e terá dificuldade para produzir frutos.

Cultivando uma fruta cítrica ao ar livre

O cultivo de frutas cítricas no solo é reservado para uma área limitada, onde as temperaturas de inverno permanecem positivas.

As regiões em questão são:

  • olitoral Mediterrâneo, que se estende de Perpignan até a fronteira italiana,
    referido como a zona laranja.
  • A costa atlântica, o Sudoeste como Biarritz e, em menor medida, o sul da costa Bretão.
  • Essas áreas podem acomodar certas variedades de frutas cítricas no solo. (kumquat, mandarim, satsumat)

Mas tenha cuidado, nem todas essas áreas são à prova de geada.

Na costa mediterrânea, os invernos de 1985 e 1986 danificaram grande parte dos cítricos que estavam no solo. Muitos limoeiros e laranjeiras, por mais magníficos que sejam, nunca se recuperaram.

Frutas cítricas em uma panela no inverno

Para frutas cítricas cultivadas em vasos, é melhor trazê-las localmente, com ou sem aquecimento.

Uma temperatura de 4 a 6 graus é muito boa para manter uma fruta cítrica no inverno.

Os cuidados a serem prestados:

Durante o período de descanso, a saúde das frutas cítricas deve ser cuidadosamente monitorada. Em particular, para plantas sob abrigo, cochonilhas que apreciam particularmente ambientes confinados.

As frutas cítricas podem ser tratadas mesmo que sejam locais no inverno, pois a temperatura no ambiente não será negativa.

Se a panela não for transportável, podemos nos contentar em protegê-la (a panela) com um isolante, comobolha de plástico usado na mudança.

O véu de inverno:

Para os chifres, podemos usar um véu de inverno. Isso economiza 3 a 4 graus e mais se você dobrar a espessura.

  • O véu deve ser removido com a maior freqüência possível para permitir que os cítricos respirem.
  • Assim que não houver mais medo de geada, o véu protetor deve ser removido.
  • As frutas cítricas jovens são mais sensíveis à geada. (Cuidado)

Leia também : como fazer o inverno de suas plantas adequadamente

Temperaturas de resistência ao gelo

Classificação das variedades cítricas, das mais frágeis às mais resistentes à geada. (entre os mais conhecidos).

Observe que as temperaturas indicadas abaixo não se aplicam a frutas que congelam bem antes das temperaturas indicadas.

As temperaturas a seguir indicadas são para árvores de solo já bem implantadas, com 5 a 6 anos de idade e isentas de quaisquer doenças ou parasitas que as possam debilitar.

  • Limão mexicano : (citrus aurantifolia): -3 graus.
  • Limão tahiti : (citrus latifolia) -4 graus. (tende a perder a folha com vento forte e baixa temperatura). Usado ti-punch e outros perfumes.
  • Árvore cidra: -3 a -4 graus. A cidra é usada em frutas cristalizadas e em geléias.
  • Limequat: -3 a -4 graus.
  • Bergamota: -5 a -6 graus. A árvore de bergamota é usada em perfumaria, chá de bergamota e perfume para bombons.
  • Limão : -5 a -6 graus. Incluindo o limoeiro das 4 estações
  • Calamondin : (apartamento laranja) -5 a -6 graus. (a variedade variegada de calamondina é um pouco menos resistente -4 a -5 graus).
  • Combava : -4 a -5 graus. Usado como acompanhamento e tempero na culinária.
  • Toranja verdadeiro tropical (citros máximos) -6 a -7 graus.
  • Clementine : -7 a -8 graus.
  • Mandarim comum : -7 a -8 graus.
  • Laranjeira: -7 a -8 graus.
  • Pomelo: (citrus paradisi): -7 a -8 graus. A variedade rubi estrela pomelo produz frutos com polpa rosada.
  • Laranja azeda (laranja amarga) -9 graus. Usado na perfumaria e destilaria de álcool Cointreau e Grand Marnier, marmelada de laranja ou como árvore ornamental.
  • Árvore satsumat mandarim : -10 -12 graus. A fruta congela de -3 a -4 graus
  • Kumquat : -10 -12 graus. A fruta congela em -3 -4 graus.
  • Poncirus trifoliata : -20 graus. O único cítrico com folhagem caduca.

Algumas partes da árvore são mais sensíveis à geada, como brotos jovens, botões de flores, frutas, um galho já velho tolera a geada melhor do que um broto jovem.

Philordi


© igaguri_1, © ironstuff, © mkistryn


Vídeo: Inverno: Conheça as frutas típicas da estação (Outubro 2021).