Sobremesas

Pêra escalfada com limão verbena


As peras escalfadas com limão e verbena são a sobremesa ideal para terminar uma refeição de forma leve e frutada.

É também uma receita rica em vitaminas e saudável para o corpo.

Tempo de preparação : 5 minutos

Tempo de cozimento : 10 minutos

No basquete

2 peras ‘Comice’

2 raminhos de limão verbena

No armário

2 colheres de sopa. colher de sopa de açucar

Receita de pêra escalfada com verbena de limão

  1. Em uma panela, aqueça 1L de água, adicione as folhas de verbena de limão e o açúcar. Misture e leve para ferver.
  2. Descasque as peras com um descascador e coloque-as na calda e cozinhe em fogo baixo por 10 min.
  3. Vire-os uma ou duas vezes durante o cozimento para que absorvam o perfume da verbena. Sirva quente em rodelas pequenas com um pouco de caldo!

Informações do nutricionista:

A pêra ajuda a atender às necessidades diárias de potássio do corpo, bem como de cálcio e magnésio.

Por sua riqueza em caroteno e vitamina E, protege a pele contra o envelhecimento.


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